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足足5万斤!有个建筑老板一口气花15万买杨梅!原因竟是… 大潮网 今天

标签:村民 自己 杨梅 每年 火烧  日期:2019-06-29 13:35
近年来,诸暨的杨梅基地越来越多,台州等地参观学习,探索杨梅酒的酿造技术,张彭伟把酒送给亲戚朋友,自己的杨梅酒并不是简单的用杨梅泡酒,张彭伟直接从村民那里以3元/斤的价格,他认

最近

浙江诸暨浣东街道东兴村的一名建筑老板

做了件让身边所有人大开眼界的事!

他花了15万元

买了5万斤杨梅!

这个老板叫张彭伟

 为了这次大规模收购杨梅

 他准备了3年!


那么好的火烧吴杨梅

烂在枝头 


火烧吴村在东兴村的隔壁,大约有500户人家,其中有150多户村民家中都种着杨梅,产量一年至少有50万斤。

火烧吴村的杨梅肉软多汁,很出名,曾一度受到大家的喜爱。但是,近年来,随着采摘游的兴起,诸暨的杨梅基地越来越多,火烧吴村的杨梅逐渐被“冷落”。

再加上每年杨梅上市时,基本都是梅雨季节,杨梅储存时间又短,农户们只能眼睁睁地看着杨梅烂在山里。

张彭伟说,自己在火烧吴村有不少亲戚朋友,每年杨梅季,就会有不少人求助于他,希望他帮忙销售杨梅。

张彭伟常年在外经商,人脉广,每年能帮忙销售上百斤,但这对整个村的杨梅来说,几乎是杯水车薪。

 去年收了1000斤

小试成功 


张彭伟祖上是以酿酒为生的,所以他考虑是不是可以把杨梅和酿酒相结合,从而解决杨梅滞销的难题。

于是,从2017年开始,张彭伟就会趁工作之余到贵阳、富阳、金华台州等地参观学习,探索杨梅酒的酿造技术。

去年,张彭伟尝试着收购了1000斤杨梅,让自己的父亲和弟弟一起帮忙,酿出了160斤杨梅酒。

张彭伟把酒送给亲戚朋友,没想到大家喝了之后评价都很好,甚至还有人问能不能买?

张彭伟说,自己的杨梅酒并不是简单的用杨梅泡酒,会对杨梅进行发酵、蒸馏,“同时,在配方上也有所改良,口感更好。”

 今年一口气买下了5万斤! 


今年,张彭伟直接从村民那里以3元/斤的价格,收购了5万斤杨梅。张彭伟说,按照现在杨梅的量,应该可以酿出近万斤的杨梅酒。

不过,他的家人也担心,那么多酒送人也太多了。对此,张彭伟却显得比较乐观,他认为杨梅酒存放的时间肯定比杨梅长,自己作为党员,帮村民解决问题也是应该的。

“接下来,如果有可能,我希望能够生成产业链,让更多人喝到我们这里的杨梅酒,也让更多人知道它,这样以后每年的杨梅也不用愁了!

有善心,有想法!

为这个真心帮村民

解决难题的老板点赞

来源:诸暨日报爱诸暨

编辑:朱丽佳




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