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卖的不仅是农产品 卖的更多的是创意

标签:自己 创意 传 农产品 腊肠  日期:2017-01-12 01:04
卖的不仅是农产品 卖的更多的是创意 新年第一天新年第一天,因为融入了创意而显得与众不同,别看这些农产品价格很,故事,昨天在一个,艾草自己种,糯米自己种,这样一场活动,一方面
卖的不仅是农产品 卖的更多的是创意 新年第一天,跟着“农小二”逛“农夫市集” 2017年01月02日 08:17:27 来源:-绍兴晚报 元旦假期,有人选择逛街度假,也有人选择泡在创意的乐趣上。昨天,新年第一天,绍兴首届生态农夫市集在大禹开元度假村开张了。现场摊位上,尽管只是一些文艺小品、农家土货以及传统手工艺的展示,因为融入了创意而显得与众不同,现场吸引了众多游客慕名而来。

“农夫市集”实际上是一群对农业农产品以及传统手工艺有着特别情怀的年轻创客,用自己的创意和构思来挖掘绍兴生态农产品的现代价值,以集市的形式呈现出来。

和平时看到的有所不同,安昌腊肠是按条卖,扯白糖被包装成了纸制粽子包,外观精美、高端。还有白木耳、猴头菇,都是论“朵”卖的,泡在青瓷碗里犹如一朵朵盛开的白莲花。还有艾青团,一盒才几颗,售价几十元。杨梅酒,一小瓶才几两,但售价也要几十元以上。

别看这些农产品价格很“小资”,其实每款产品背后都是有“故事”的。昨天在一个“艾青团”摊位,现场还能体验磨黄豆粉,吸引了众多客人。来自上虞岭南的徐益伟说,这“艾青团”是自己从日本学来的一门农产品手工技艺,艾草自己种,糯米自己种,把传统手法用在新产品开发上,让她的青团既能保持小时候的味道,又能做到常温下的软糯不硬,附加值就在这创意和匠心上。还有一位卖“山珍海味”的小摊,这位“农小二”说,她手上的黄耳就是我们普通在吃的木耳,但都是她亲手在大山凉棚里种出来的,历时一年半多,在包装和运输上不断尝试改进。记者在她的摊位前呆了十几分钟看到,她忙得几乎没停过手,10块钱一朵的木耳卖得特别俏。

“收获还是比较意外的,没想到会有这么多人来关注。”安昌腊肠摊主陈思思告诉记者,腊肠和扯白糖是安昌镇的土特产,但她一直在研究怎么将产品推介出去,所以在包装和口味上动了脑筋。而她卖腊肠和扯白糖卖的就是创意。她的腊肠售价是10元一条,仅昨天一上午,她的销售额就达近8000元。

大禹开元度假村有关人士表示,首届生态农夫市集是一个民间公益联盟组织发起举办的,旨在倡导环保、生态的理念,新创意赋予农产品和传统手工艺新元素。这样一场活动,一方面促进整个创意产业的发展,另一方面也给酒店集聚人气,以后类似形式的活动还会更多。

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