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面对行业低迷 花卉企业该何去何从?

标签:种植 花卉 品种 减少 苗木  日期:2016-12-27 00:46
来买花的人越来越少,上海,但现在这些地方的种植户越来越多,花卉的价格也越来越低,最高也就七八毛,店内的小熊花束也颇受欢迎,苗木行业发展最好的时期是在2008年,开始选择购买两年生

曾经圈地种花卉苗木的老板开始种起了水果,花卉苗木需求量不断下滑,转型已迫在眉睫

冬季来临,不少市民会挑选几株盆栽花卉放在室内,为冬日增添几分春色。往日这个时节,是很多花农和花卉经销商忙碌的时候。然而,记者在走访我市多家花店、花卉市场发现,往年的热闹场景并没有出现,花店、花卉市场冷冷清清,花店老板或坐在店内玩手机,或在隔壁店内闲聊。

“如果花卉苗木行情不见好转,部分滞销的品种只好拔了当垃圾倒掉。”望着成片的花卉地,花农张大伯无奈地说。

而根据台州市林业局提供的半年度统计数据显示,我市上半年花卉苗木生产面积为59515亩,总销售额56031万元,和去年同期比较,生产面积减少1.5%,销售额却减少了10%。

曾经圈地种花卉苗木的老板开始种起了水果

在黄岩的世纪大道青伦鲜花批发店,记者发现店内只摆放着少量的鲜花,鲜花的种类也明显减少,店内没有一个顾客。面对冷冷清清的生意,老板很无奈地说:“近几年鲜花生意不好做,来买花的人越来越少,不是节日期间,我们一天可能都卖不出一束花。”

随着城市园林建设步伐加快,人们对花卉市场需求日益增加,可让人意想不到的是,近来不少花卉苗木企业叫苦连连,曾经圈地种花卉苗木的老板开始另辟地方种起了水果。

玉环县锦旺花卉专业合作社种植基地106亩,主要种植菊花、多肉植物等。锦旺花卉专业合作社负责人王根青表示,近些年花卉行业的利润和销量都不理想,今年菊花已被铲除大半,种植面积减少到如今的20亩,多出的地种了葡萄和其他水果。

“前些年,不少人看到花卉行业的发展前景纷纷跑马圈地,开始投身花卉种植行业。原先我们合作社种植的菊花主要销售到温州、上海、安徽等地,但现在这些地方的种植户越来越多,已经抢占了原有的市场。”王根青说。

随着销售渠道不断减少,种植户越来越多,花卉的价格也越来越低。“花卉的价格是随行情变动的,往年菊花价格在1.5元/枝左右,今年只能卖到五六毛,最高也就七八毛。”

除了以上原因外,市场对菊花的需求量也不断减少。以台州为例,丧事对菊花的需求较多,但是现在在这方面的需求量明显减少。王根青告诉记者,“前几年,玉环在丧事使用的花圈上花费近一万枝菊花,现在只需要3000枝左右,使用量减少了2/3。”

市民消费观念改变,影响了菊花的使用量,但是其他花卉也是这种情况吗?“现在顾客更偏爱‘香皂花’、‘永生花’等可长久保持的花束,店内的小熊花束也颇受欢迎,即使一束10个小熊两三百元,也有不少人会购买。反而是价格比前者便宜的鲜花无人问津,和以前相比,店内鲜花的种类和数量都减少了近一半。”椒江耀达路艾尚鲜花店的工作人员告诉记者。

受天气等因素的影响,花卉苗木需求量下滑

据了解,去年年底与今年年初,台州遭受了多年来的“冷冬”,不少绿化树木被冻死。不少人都以为,今年的苗木行业生意应该十分火爆,但结果却让人大跌眼镜。

据市林业局提供的数据显示,我市上半年绿化观赏苗木生产面积为49426亩,同比减少1%,销售额为16627万元,减少13%。

位于天台县西部农业园区内的台州市林业种苗科技示范园主要供应红豆杉、浙江樟、桢楠、枫香、银杏等二十余种苗木。

基地负责人范正文告诉记者,他们种植的苗木主要提供给政府,用于城市绿化,但今年台州遭受极寒天气,不少绿化树木被冻死,连种植户种植的苗木也无法幸免于难。“虽然寒冬冻死了城市绿化树苗,导致需求量增加,但对整个行业来说可谓杯水车薪。”

范正文说:“苗木行业发展最好的时期是在2008年,当时城市绿化和景点建设需求旺盛,不用担心苗木卖不出去,订单一批接一批。现在城市建设热潮已过,政府对苗木的需求量趋于饱和,因此苗木市场一直处于不温不火的状态。”

此外,为了提高绿化苗木的成活率,政府对苗木收购的结构进行了调整,开始选择购买两年生苗木代替一年生苗木。

“原先,政府偏向于收购一年生的小苗,但考虑到种植小苗容易滋生杂苗,而且遭遇寒冬,成活率极低。近些年开始选择购买两年生苗木,苗木生长周期延长后,苗木的销售也受到影响。”范正文说。

一些花卉经销商坦言,苗木的利润远不及花卉,而且往年花卉的主要购买对象是单位客户。“前几年,单位在举办活动或会议时,都会向我们订购花卉盆栽,一场活动起码需要一两千盆。过年期间还会订购拜年花,而且都是要的精品花卉,不少单子都是上万元。”一位花卉经销商透露,近些年这种情况已经很少出现了。

据了解,自从“八项规定”出台后,在政府机关、企事业单位掀起了反奢侈浪费的风气。“比起以前,现在单位只有在必要的时候订几百盆花装饰,而且以租赁花卉盆栽为主,等到活动结束后再退还给我们。”花卉经销商王经理说,现在企业花卉销量和过去相比,下滑幅度达到了50%以上。

选品种,换品种

花卉企业转型迫在眉睫

面对公务、会务、庆典、宴会用花数量锐减,我市花卉苗木企业是等待观望还是另辟蹊径?

据市林业局提供的数据显示,今年上半年我市切花切叶生产面积虽然减少7%,但销售额却有1957万元,比去年同期增加17%,这与种植户改变了种植品种不无关系。

台州黄岩富景鲜花专业合作社负责人符建兵告诉记者,今年他们合作社的花卉种植面积没有变化,但是他们对种植的品种进行了改良。

“这次,我们引进了多个百合和蝴蝶兰的新品种,比如普通百合只有6个花瓣,现在引进的新品种有香水百合、12个花瓣的百合和18个花瓣的百合等等。此外,我们还种植了彩色蝴蝶兰,一株蝴蝶兰上可以开出多种颜色的花。”符建兵介绍道。

由于花卉的种植面积没有改变,又引进了新品种花卉,符建兵减少了常规品种的种植面积。

“以前我们合作社做批发生意,近几年生意惨淡,销路转向花店。由于现在客户偏爱新品种花卉,而且新品种的花卉观赏性强,花期长,售价也高,之后我们陆陆续续地引进不少新品种。”

据符建兵介绍,一亩百合花产量在一万多株左右,原先常规品种的百合花,10枝售价50元左右,现在最多只能卖到40元。但新品种的百合花与常规品种相比,价格翻了一番。

符建兵表示,“虽然新品种的种子价格会比常规品种贵一倍,但是利润还是比后者可观。而且种植新品种花卉能让种植户与客户实现共赢,因此研发新品种花卉迫在眉睫。”

时下,小型盆栽花卉因为品种新奇、易养、净化空气等原因,依旧深受“上班族”和家庭的喜爱。记者从市林业局了解到,今年我市上半年盆栽植物生产面积为3427亩,增加2%,销售额为6874万元,增加7%。

王根青表示,往年深受年轻人喜欢的多肉植物,今年也继续保持热销的态势,不仅市场行情好,价格也高,所以今年他将多肉植物的种植面积从原先的两三亩扩充到四五亩。

市政、团体消费减少令多数花卉从业者的销量、利润持续下滑,转型迫在眉睫。业内人士分析,少了“对公”业务这块蛋糕,中高端花卉和盆景元气大伤,但是目前花卉市场产销还是以个人消费为主,普通老百姓对小型盆花和价格适宜的盆栽花卉需求量逐渐增加,市场前景依旧广阔。

“目前,大多数种植户对最基本的产品类型进行转变,即挑选合适品种替代原有品种。选品种是一种方式,换品种也是一种方式,花卉转型时期需要变化的不仅仅是产品,还有方向。企业要重新定位市场,在变化的市场中以‘变’应变,而行业未来发展方向就是开拓家庭消费市场。”业内人士说。

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